"Prinsess Estelle Tårtan"

Nu vet vi vad tårtan hette vi åt igår :-) Prinsessan Estelle Tårta så klart.

Vanlig tårtbotten.

4 ägg

2 dl socker

1 dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

Bal i en liten form så den blir hög, men glöm inte att lägga i extra bakplåtspapper så det får gå på höjden utan att du ska behöva sanera hela ugnen.  När tårtbotten har svalnat dela i tre. Första lagret smaksattes med grädde och blåbär men lite lite socker i. Nästa lager med Grädde och Nutella. Över hela tårtan rosa grädde smaksatt med vaniljsocker. Dekorera med färgade marshmellows, strössel mm.

Det viktigaste är dock att ha glada bagare, som tycker detta med bakning är roligt. Då får man den där extra goda smaken på alla tårtor. Och speciellt denna goda Prinsess Estelle Tårta.