Trädgårdsmästaren har varit här :)

Idag när jag kom hem från jobbet upptäckte jag att vår trädgårdsmästare har varit i farten :) Det är kära svärfar som kommit förbi och kört ett par varv med gräsklipparen ...

 Så nu är grässet kort :)

Denna vecka har vi Linas barnmatskasse igen.. Ikväll blev det tomatfyllda kycklingfiléer med kompissallad... Men vi var så hungriga att det inte blev bilder. Men jag har lyckats fånga helgens middag i bild och kunnat redigera dem så ni kan få se hur vackert det blev :)

 

 

Potatisrosor med grillade lammkotletter. Har i många år tänkt på dessa potatisrosor från Peter Harryson bok "Mina favoriter" (HÄR ) (för att vara exakt så fick jag boken i julklapp 2001, så ni kan själv tänka er hur många år jag tänkt på dessa rosor : )  ) och åren gick tills jag nu i höst såg en avsnitt från halv åtta hos mig med dessa rosor... Då blev det ett måste att testa... Super goda!

Lillegubbens lillebror "minigubbe"

När barnen och  jag var och besökte den öppna trädgården förra veckan såg vi denna underbara häst i hagen...

Vet inte om ni kan se men den är prickig :-) Precis som lillagubben fast yngre.. så därför döpte banren och jag honom till minigubbe... 

Ännu en dag med öppenträdgård i Hallingeberg

Ni som har följt bloggen (eller om ni nu gjort besväret att läsa igenom arkiven....) vet att jag även förra året (HÄR ) (och några år innan) åkte till öppenträdgård i Hallingeberg/Gamleby då vissa amatörträdgårsmästare öppnar sina gårdar för allmänheten. Men i år hade vi oturen att himlen öppnade sig precis när vi kom fram... Så det första 10 min sprang barnen och jag mellan olika träd och försökte få skydd... Men sedan kom hon som har trädgården (nu vet jag att hon heter Leena-Kajsa) med paraplyer så vi fick lite skydd :-) TACK om du läser detta.. Mycket uppskattat!

Tyvärr så gick lusten ur mig och jag kände att jag inte klarade av att vara i en sååå fin trädgård när det regnar med barn (och så hade jag även övertalat en väninna att följa med med barn). Beslutet togs att vi skulle hem MEN.... DÅÅÅ kom solen fram och sken över oss och allt var glömt :-) Så det blev fika i underbar miljö...

Fråga mig inte namn på blommor.. det kan jag inte... men se hur vackra de är :-)

Hon har det där lilla extra som gör att det blir så underbart ihop... 

Till och med krukor som inte är hela kan man skapa fina kompositioner av... Skulle själv aldrig komma på tanken att använda nåt som gått sönder men det blir ju hur fint som helst...

Och här ser man att mammas famn alltid är tryggt och bra :-)

Åter igen en skön söndag var detta :-) Väntar med spänning på nästa gång det är öppet så man kan få komma och njuta igen...

Ledig :-) Blommor, musslor-bacon

Äntligen ledig några dagar i rad (igen).. Man blir lite bortskämd av denna vår som bjuder på så mycket ledigt. Det är bara att njuta...

Vi hoppade in i bilen hela familjen och åkte till Lindasträdgård ... inhandlade lite växter samt passade på att fika. Som jag har skrivit tidigare så är frågan alltid fri att fråga när man kommer nånstans om det finns möjligheter till kaffe... Och på vissa ställen så är de bara så underbara så de kan trolla fram kaffe och fikabröd... Och Lindas trädgård är ett sånt ställe... det blir 10 gånger roligare att vara där när man vet att alla är SUPER nöjda med besöket... Och det fanns ett välfyllt glassbox också :-)

Medan vi satt och fikade var vi inne i en av hennes underbara växthus....

Vill bara säga att jag har lyckats ta bilden med min mobil och fått över den på datorn :-) Det är stort för mig att kunna vara SÅÅÅ teknisk.

Och väl hemma fixade vi middagen. Edla fick välja och det blev MUSSLOR!!! denna gång provade jag ett nytt recept som jag hade sätt på TVn imorse med Jamie Oliver...

Tvätta musslorna.

Tärna bacon och fräs det i en stor kastrull. I med skivad vitlök.. Ta upp bacon och vitlök. Ner med vatten och vit vin... Låt puttra upp. Jag låter det stormkoka efter som jag vill att delar av det vita vinet ska ånga bort. Ner med lite persilja och koriander. Ner med musslorna. Låt det koka ca 3 min. ta upp musslorna. I med cremé frachie... låt koka ihop. Lägg musslorna på ett fat, på med vätskan från katrullen... Strö över bacon och massor massor med persilja...

Tom sonen i vår familj åt mer än en mussla denna gång. Han åt hela TRE stycken, medan Edla åt mer än halva fatet helt själv.. resterande fick M och jag så snällt dela på... Är så glad över att Edla tycker så mycket om musslor så jag får tillfälle att laga det ofta :-)

Jaaa sedan har vi inte gjort så mycket mer.. men  nu ska dottern och jag titta på ett projekt som hon vill genomföra... Hon vill att jag syr ett roll som hon har ritat. Återkommer om det är genomförbart ...

Naturen börjar vakna :-)

Solen skiner och våren är här... Gick en sväng ute på gården idag (lördag). Roligt att se att persiljan börjar vakna till liv i sin bänk...

Och andra växter som övervintrat i sina krukor...

Och det har redan hunnit att bli söndag nu och solen skiner än :-)

Ska börja med att packa lite väskor så vi kan ta en picknick sväng idag när det är så fint väder...

Titta vad jag hittade i min inbox idag?

Någon som vill hänga med?

Roligt från fredagen...

Jag passade på att åka till Lindas Trädgård i Gamleby och inhandlade lite växter inför hösten...

Det var så mycket fint att titta på och med mig hem hade jag massor med växter som numera är planterade och VATTNADE (tom 2 gg) ( För de som inte vet så glömer jag ibland att växter behöver vatten, speciellt de som står nära huset) 

Denna tycker jag blev jätte vacker med sina färger.

När vi åkte hem var det obligatoriskt att stanna och köpa ägg...

Det går åt många ägg när man skall försöka gå på GI. Så smidigt att bara kunan ta ett kokt ägg istället för en macka osv :-)

Kidnappning av svärföräldrar :-)

Barnen och jag började morgonen efter frukost med att ringa och kolla vad farmor och farfar gjorde. De hade inga planer fick vi till svar så då åkte  vi dit och hämtade dem. Nedan ser ni Edla som har gjort iordning sig för dagen i ära. Med alla smycken hon kunnde hitta :-)

God svärdotter som jag är hade jag talat om för barnen att vi inte skulle avslöja vart vi var på väg... det skulle bli en överraskning :-) Och mina små gullungar lyssnar på sin mor. Helt ovetade fick farmor och farfar följa med oss... De hade lite gissningar men ack ingen som var rätt.

Vi åkte mot Hallingeberg till ett ställe som jag tror heter Öndhult. Det är en otroligt vacker amatörtrådgård. Hon som bor där öppnar upp sin trädgård några gånger om året så man kan få njuta av allt det vackra. Jag har varit där nu i tre år och det är lika roligt alla gånger. Kajsa-Leena (jag tror hon heter det) har även en liten kaffeservering så man kan få njuta av att sitta i hennes trädgård och njuta av gott kaffe och hembakat fika bröd. Och de som känner mig vet att för en god kopp kaffe kan jag åka lååångt :-) Här nedan kommer lite bilder från växterna i hennes trädgård. Fråga mig inte namnen det kan jag inte, men njuta av dem det kan jag.

Det ser ut som om vi var ensamma men det var bara en slump att det inte finns folk på bild. Jag hörde från säker källa som hade varit där på em att det hande varit rekord många där i år. Och det var fullt på parkeringen när vi kom och lika så när vi åkte. 

Jaa så detta var barnen och min kidnappning av farmor och farfar. Lyckat resultat tyckte vi. På hemvägen passade vi på att stanna i Mommehål och köpa ekologiska ägg. Nu kan jag köra vidare med GI och ägg :-)

Lindas Trädgård... och min trädgård...

Igår var jag och min svärmor i Gamleby på Lindas Trädgård och handlade. Innan vi åkte ringde jag och kollade om det var öppet och det var det :-) Och som jag är frågade jag om hon hade kaffeservering... nää fick jag till svar, men jag sätter gärna på kannan när du kommer :-) Det kallar jag service...

Jag glömde dock ta kort när jag var där så jag har lånat lite bilder från hennes hemsida så ni kan få er en bild om hur det ser ut där...

Måste bara passa på att säga att det inte var någon snö där igår inte... det var 27 gr inne i växthuset :-)

Jag fick med mig hem några plantor som skall ut om några veckor...

Det är lite skillnad på min trädgård kan man säga :-) Här är en av mina odlingslådor... Persiljan och grässlöken har överlevt vintern.

... nedan har jag sått lite dill och ruccola...

... lite lökar jag hade grävt ner förra året som tittade fram i slänten bakom :-)

Och mycket gräsmattor har jag som inte kräver mycket av mig. Den klippningen sköter svärfar, tack tack...

Nu väntar jag bara på att det ska bli varmare ute innan jag planterar resten av mina frön :-)