lördag 9 februari 2013

Fredagskvällen

När barnen lekt färdigt med sina kompisar var det dags med fredagsmaten... Till denna fredag valde vi från vår matkasse som kommer från Linas Matkasse (här ) Det var Nachokyckling med sötpotatisklyftor...
Barnen hjälpte till med middagen... Kan nog säga att de gjorde det mesta denna gång... Eric har fått grepp om detta med pannering iaf... Det är hans grej medan kalla såser absolut är Edlas expertisområde...
 
Börja med potatisarna... receptet skulle det bara vara sötpotatis men måste erkänna att jag tycker smaken är för SÖT så jag tog även med vanlig potatis i formen.Man delade kyckling filéerna i små munsbitar... panerade i ägg och sedan krossad nachochips och in i ugnen... lite olika stavar av grönsaker en kallsås baserad på yoghurt med honung, spiskummin, tomatpure mm.. klart
Hoppas ni hade en trevlig kväll också... Vi tittade så klart på GLADIATORERNA....
 
Nu ska här börjas med frukost.. Lite planering, inköpslista... affären...lek, plock, tvätt... lek... mat... tvätt... fika... skotta och ännu mer skotta... gäster... mat... jaaa det är våra planer för dagen...
 
Önskar alla läsare en riktigt trevlig LÖRDAG!!!

2 kommentarer:

  1. Vad?! Ingen sport trots att det VM i skidsporter? Hos oss sitter vi bänkade framför TV och jag hinner inte städa (får inte det heller för ljudet från dammsugaren...) - Alltså virkar jag "kärleksknutar" som jag fick lära mig det på vår tjejafton i förrgårkväll. Det skall bli en glittrig sjal i cerice nyanser, till sommaren. - Annen

    SvaraRadera
    Svar
    1. :) Haaaaaaa haaaaaaaaaaaa.. jooo nu är sporten igång med volym som är såååå hög att jag inte vet vart jag ska ta vägen...

      Radera