söndag 17 februari 2013

Kex till mellanmål

 
Idag har jag bakat kex till mellanmål...
Receptet kommer från en väninna (Zehra´nin mutfagi)
2 dl maizena för redning
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor (jag hade inga så jag hade i 1,5 dl solrosfrön istället och ½ dl svarta sesamfrön)
1 dl sesamfrön
salt
½ dl rapsolja (jag hade bara en kvarts så jag fyllde på med olivolja så det blev ½ dl olja)
2,5 dl kokande vatten

Blanda de torra ing i en bunke, blanda västskorna... slå samman och rör runt.. häll över på bakplåtspapper i en form och in i ugnen ca 1 tim på 150 grader men håll koll så det inte blir mörkt på ytan.. i så fall lägg över lite bakplåtspapper... super gott!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar