Sidor

måndag 21 februari 2011

Enchiladas& syrlig sallad med granatäpple

Då kom den efterlängde maten för veckan från http://www.familyfood.se/. Gott och blandat... Vi började veckan med "Enchiladas& syrlig sallad med granatäpple".

Det var super smarrigt. Men så är det... det är aldrig fel med texmex. Jag valde dock att krydda köttfärsen med en egengjord tacokrydda.
Egengjord tacokrydda:
3 tsk spiskummin
1 tsk koriander
1 tsk paprikapulver
1 tsk kajenpeppar
2 tsk salt
1 tärning grönsaksbuljong
1 tsk socker

Blanda i en mortel.



Sedan har dottern börjat att träna på symaskinen. Hon får inte sy själv men jag sitter på samma stol som henne och då går det så fint så... Vi har börjat att öva på lite raksöm, trycka rätt på pedalen, lyfta pressarfoten mm... och det viktigaste "hålla ögonen på nålen" och lätta på foten så fort man behöver titta bort. Det kommer nog bli en bra sömmerska här med.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar