Middag med goda vänner

Igår kväll hade vi några vänner över på lite middag... Normalt planerar jag middagar i godtid... tycker nämligen det är halva nöjet. Denna gång hade jag lite svårt att komma på vad vi skulle äta men några varv på MAXI gav resultat :)

Köpte surdegsbröd som fick bli grunden till förrätten... Blev en enkel Bruschetta . Lite olja på brödet.. en sväng i grillen. Sedan hade jag tärnat gurkan fint tillsammans med vitlök och salt... låt det dra en stund så gurkan vätska av sig innan det kommer på brödet. Hacka gullök, tomat och persilja fint.Smaka av med olja och pressad citron. Toppa med en persiljekvist. Och sedan en skål med sallad till huvudrätten.

Lax med ingefära, soja och kryddor (samma som i såsen) lite salt och socker. Pressad potatis, samt i lilla skålen persiljerotskräm... som sås fick det bli gräddfil smaksatt med ChiliExplosion från Santa Maria (HÄR )

 

 Och till dessert fick det bli varm annans med mörkrom , kall fruktsallad och ljumen chokladsås och köpevaniljglass...

Sedan var det Speedway på TV:n ...

Hoppas ni hade lika trevligt som oss... det är såå skönt att kunna fylla på med energi i samband med att man umgås med vänner...

Test 3

Bild test

Lördagsmorgon :)

Sitter här framför datorn och funderar på hur man skall lägga upp dagen så man hinner med det man ska och det man vill... Men jag fortsätter nog med att surfa lite till...

Och ni som vet att jag brukar följa Era bloggar... kan ni maila mig Er blogg adress?? Jag har bytt dator mm har inte fått med mig favoriterna... saknar mina läsningar... mail adressen står under "om  mig"...

Trädgårdsmästaren har varit här :)

Idag när jag kom hem från jobbet upptäckte jag att vår trädgårdsmästare har varit i farten :) Det är kära svärfar som kommit förbi och kört ett par varv med gräsklipparen ...

 Så nu är grässet kort :)

Denna vecka har vi Linas barnmatskasse igen.. Ikväll blev det tomatfyllda kycklingfiléer med kompissallad... Men vi var så hungriga att det inte blev bilder. Men jag har lyckats fånga helgens middag i bild och kunnat redigera dem så ni kan få se hur vackert det blev :)

 

 

Potatisrosor med grillade lammkotletter. Har i många år tänkt på dessa potatisrosor från Peter Harryson bok "Mina favoriter" (HÄR ) (för att vara exakt så fick jag boken i julklapp 2001, så ni kan själv tänka er hur många år jag tänkt på dessa rosor : )  ) och åren gick tills jag nu i höst såg en avsnitt från halv åtta hos mig med dessa rosor... Då blev det ett måste att testa... Super goda!

Kanske denna gång ???

Blir inte riktigt kompis med denna dator så jag tog en liten paus för att se om vi kunde börja om :) Och jag tror att jag lyckades få den att fatta att jag inte vill ha massor med lull lull utan bara basic :) Så jag har lyckats klippa några bilder från vår semester som vi hade i början av september till Turkiet, Cesme... En underbar semesterort utanför stor stan Izmir...





 

Ha en bra vecka... får vi se om jag kan lyckas med bilder som följer nuet istället för bilder som är nån månad gammal :)

 

 

Tillbaka :)

Jag tycker livet är lite jobbigt just nu :( Inte så att det är svårt eller så men jag känner att tekniken jagar mig från alla håll. Jag är inte emot förändringar men jag vill gärna ta dem i min takt och inte från varje front som det känns just nu. Ibland måste man få gnälla... just nu kommer det. Min gamla kära mobil slutade fungera så jag blev tvungen att övergå till den som jag hade köpt förra november som jag aldrig blev kompis med... vi är inte direkt bästisar just nu men jag kan ringa och skicka sms och läsa sms så jag är nöjd. Detta var jobbigt nr 1. Jobbigt nr 2 är just denna dator.. min gamla dator vill ju inte tillåta uppkoppling mot nätet och då har jag ingen nytta av den när jag vill blogga. Jag vet att jag har turen att ta nästa dator hemma men vi har liksom inte blivit kompisar direkt och jag håller på att lära mig redigeringsprogramen till bilder som är en aningen för avancerade för mig... suck. Detta var jobbigt nr 2. Och på detta så har jag fått en ny dator på jobbet plus ett nytt mailprogram att lära sig mm. Så det är jobbigt nr 3. Om jag är gnällig så tycker jag att jag har lite rätt att få vara det. Jag tycker om att jobba i miljöer som jag är trygg i och vet hur de fungerar.. just nu har jag inte TOTAL KOLL och det tycker jag är jobbigt. Jag vet att innerst inne så blir det bra om "typ" 2 månader då allt börjar sitta men tills dess ... suck...

Nu vänder vi till det som är bra istället. Jag har lyckats klippa till en bild nu på denna dator iaf  :) så här kommer en bild på kvällen middag... Denna vecka testar vi "Linas barnmatkasse"
det blev hamburgare med morotsstavar och hemmagjord dressing ... Matplaneringen denna vecka står alltså "Lina" för :)

Barnen tyckte det var super gott. Hade inte räknat med att de skulle sitta och säga vad gott det var genom hela middagen men så var fallet. Bra betyg för första rätten i veckans kasse :)

 

Ha det bra och hoppas alla läsare hittar tillbaka!!

Nu uppkopplad men...

... har inget bra bildredigeringsprogram i denna dator :(

Som jag skrev i förra inlägget så har min dator slutat att vilja kopplauppsig på nätet... Löste detta genom att ta M:s dator... men där hittar jag inget bra bildredigeringsprogram :( Då är det ju inte roligt att blogga. Tror inte att ni tycker det är 100% roligt/intressant att bara läsa om skapandet av TYGLINAS liv... utan man vill se bilder oxå... iaf jag funkar så... de bästa bloggarna har bra bilder med text mm lite av varje...

Så mer spännande än detta blir det inte just nu...