Tyglina

tisdag 5 februari 2013

Projekt på G

Nu har jag startat med två nya stick projekt.. önskar jag kunde säga att jag var klar med dem men det kommer nog att ta sin lilla tid... Man har ju lite annat att göra än bara handarbeta i livet... vardagens alla måsten (men de flesta måsten är faktiskt av det roligare slaget tycker jag... fixa middag till familjen tom städning kan vara roligt när man vet hur resultatet gör en glad)... Har börjat med en tunika till mig... Ett mönster från DROPS och garnet är inköpt hos hemslöjden i Västervik .. Lotta i affären har hjälpt mig med att välja garnet då original garnet inte fanns kvar...

Och när jag ändå höll på med en tunika till mig fick jag inspirationen att sticka en liknande till dottern. Hennes garn hittade vi på NETTO som förra veckan hade extra bra priser på garn och stickor i bambu.. tre rundstickor för 29:00. Tänkte först att de inte skulle vara bekväma att sticka med men de är mer än OK... Och för den som inte vet så tycker jag bättre om att sticka med rundstickor än vanliga... Har kommit framtill att det måste vara det som är skillnaden på när jag stickade förr och nu.. tycker vanliga stickor blir så otympliga .. är ju inte så lång så jag tror det kan ha med det att göra...

Håller på med bak styckena till båda tunikorna... Återkommer när de är klart...

Detta inlägg får bli mitt bidrag till veckan syföreningsmöte... Om ni vill läsa mer om det eller se andra bidrag... Klicka in Husmorsskolan.

Snabb kålsoppa med frikadeller

Förra veckan lagade jag kålsoppa ... Hittade ett recept med frikadeller som enl beskrivningen var super god... Efter si så där funderat på om resten av familjen gillar kålsoppa blev det färdigköpta köttbullar och pasta till resten av familjen... så min soppa blev med färdiga köttbullar... men så god... fräs vitkål i panna.. ta över i en kastrull i med vatten och buljong.. låt koka till kålen är mjuk.. ner med köttbullarna... klart...

måndag 4 februari 2013

Pulled Pork med Tyglinas Potatisgratäng

I söndags morse åkte en karrébit in i ugnen redan klockan 8 med kryddor på och lite vatten i botten av formen.. på med folje.. ställ ugnen på 160 grader och glömbort maten... vid 15 började skala potatis mm till gratängen... tog ut köttet från ugnen men öppnade den inte och lindade in det i tidningspapper samt en filt och lätt den stå på köksbordet tills servering... under tiden var gratängen i ugnen på 225 grader och gottade till sig... sedan var det dags för servering... "tiffta" av köttet .. servera med gelé och inlagd gurka och massor med stekt lök som toppats med socker (just nu har jag dille på rårörsocker)... mmmmmmmmmmmm

Söndag = Eric innebandy

Denna söndag kom Erics föräldrar ihåg att det var innebandy träning...

Edlas kör

Igår var det dags för Edlas första uppträdande för året i StPetri kyrka... På blads var församlingens alla barnkörer... och det innebär att sysslingarna var på plats också...