Sidor

lördag 6 juli 2013

Lördagsmorgon i semesteranda

Barnen har börjat sitt sommarlov så jag ville att de skulle känna friheten man gör när det är sommar. Vi började med frukost ute.
Sedan ville de bada...
Jaaa så har våran dag börjat:) Inga stira planer ... Bara vara ...

Sylt, lek och våfflor

Syltkokning på hög nivå. Fredags eftermiddagen fylldes med syltkokning i mitt kök. Hade en väninna över så vi gjorde det tillsammans. Delad glädje dubbel glädje :)
Först ut var min jordgubbsmarmelad. 
1kg små jordgubbar eller delade i två
1 kg syltsocker
1/2 vaniljstång
1/2 citron
Ha ner allt utom citronen i en hög kastrull. När sockret har smällt ställ timern på 5 min. Skumma av under kokningen.
Efter 5 min ta en msk av marmeladen på ett fat in i kylen så det svalnar fort. Kolla efter ngr min att det stelnar som det ska. Om JA, rör ner den pressade citronen och häll upp i rengjorda glasburkar. Klart!

Sedan gjorde vi jordgubbssylt . Samma som ovan men jordgubbarna var delade i mycket mindre delar.
Vi avslutade med en blandsylt på jordgubbar, blåbär och äpple. Denna ville jag ha lösare så vi gjorde den på vanligt socker. 
Sedan var tanken att vi skulle inta våfflor i stadsparken men den serveringen stängde vid 16:00 ... Så det fick bli lek i parken och våfflor hos oss. 
Och det gjorde inget att det blev våfflor hos oss... Vi testade vår blandsylt:)

Halvledig dag :)

Igår var jag ledig fr kl 12 och hade besök av en väninna och hennes barn. Vi hann med lek...
Och bak...
Edla bakade muffins m Center i :)
Och bad...
Och mer lek...
Och lek lek lek... :)
Kvällen avslutade vi hos en annan väninna och med familj. Vi fick testa på lite samarbetsuppgifter som vi i familjen klarade galant med lite handledning.


torsdag 4 juli 2013

Tårta på jobbet

Igår blev vi bjudna på tårta på jobbet av en kollega som fyllt år. Det blev en kungstårt....

onsdag 3 juli 2013

Städning och jordgubbar

Barnen och jag körde ett race hemma och städade. De var som virvelvindar :) 
Nu är det rent. Känns så himla bra när det är gjort. Efter allt fejande åkte vi iväg och plockade jordgubbar med vänner. 
 
Doften som finns vid ett jordgubbsland går inte att beskriva. Man måste uppleva den. Väl hemma fortsatte frossan i jordgubbar...
Nu sitter jag nöjd i soffan och tackar livet för allt underbart.

tisdag 2 juli 2013

Klänning- Syföreningsmöte

Tisdag igen och samling hos Husmorsskolans symöte. Till denna vecka vill jag bidra med min nya klänning. Super enkelt att göra. Ta en färdig t-shirt klipp under bysten. Sy fast en kjol efter tycke och smak... Jag har gjort två likadana klänning men de har jag rynkat under bysten. Denna gång testade jag att göra det snävare. Tyget är köpt på Jofotex i Söderköping, kommer inte ihåg om det var förra året eller året innan. 
Jag är nöjd med resultatet. Det kommer att bliven klänning som jag kommer att använda mycket i sommar. 
Om ni vill se vad se andra har hittat på mötet kika in HÄR. 
Bilderna kanske inte är de bästa men fotograferna ( sonen o dottern) var lite oense om VEM som skulle ta korten ;) och inte hjälpte det att vi skulle stressa iväg till fritids o jobb ( och jag skulle in o fixa detta bidrag) . Håll till godo...

måndag 1 juli 2013

Helt vanlig måndag

Helt vanlig måndag:) det är skönt att kunna säga det ibland. En dag utan stress. Jobb och fritids är avklarad. Middagen blev en snabb pastarätt. Koka pasta. Tärna kassler och hacka en gullök. Fräs i smör utan att ta färg. Red av med mjöl , grädde. Krydda efter tycke (vi hade bara svartpeppar). Klart!
Avslutar dagens inlägg med en bild på sonen... Han var hos en kompis och badade, på hemvägen tyckte jag att han påminde lite Darth Vader :) vad tycker ni?