söndag 1 januari 2017

Gott nytt År - 2016 blev 2017

Vi firade nyår med goda vänner och njöt av en trerätters med nya smaker.
Förrätt:
En halv avokado med citron och handskalade räkor.
Petit choux med lax och pepparrots röra
En Petit chiux med creme fraiche och stenbitsrom 
Huvudrätt: Anka a l'orange , anka med apelsinsås samt hasselbackspotatis .
Efterrätt: Varma, Konjak marinerade färska fikon med lättvispad grädde.

En mycket trevligkväll med mycket skratt och gemenskap. Det är alltid roligt när barnen trivs bra ihop och leker. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar