Min lax som JAG filéade..

Kommer ni ihåg laxen jag köpte för några veckor sedan som JAG skulle filéa själv ?? Kom på att jag inte visat bilder från den stackaren...

Det blev hyfsat reultat :) Kanske inte de snyggaste filéerna med OK. Däremot var det helt fel smaksättning av fisken. Tyckte vi skulle våga testa lite nytt... Vi hade lite rödtapenad i kylen och på den ena åkte det på och den andra naturell... Erkänner att den naturella var godast... den övre var knappt ätbar :( Men familjen höll hyfsad god min och åt sina små små portioner och tackade för maten och önskade att vi aldrig mer behövde äta det hemma ;) 

 

Så ett tips TESTA INTE DETTA!!!!