Långpannebullar eller som jag kallar dem J:s bullar

Blev inspirerad av grannen igår att baka bullar. Så idag i värmen fick det bli långpannebullar. 

Smält 150 gr smör

5 dl mjölk

1 pkt jäst för söta degar

0,5 tsk salt

1dl socker

1 ägg

10 dl vetemjöl

Blanda samman till en väldigt lös deg. Låt jäsa i 30 min. Klicka ut allt på en långpanna , smeta ut fyllningen.

Fyllning:

100 gr philadelphiaost

2 tsk vanilj

3 dl florsocker

100 gr rumstemp smör

Låt jäsa 15 min. Pensla m ägg och pärlsocker. Jag hade inte det hemma så det blev bara strösocker.

Grädda i 200 grader i ca 15-20 min . 

Klart!!!