Sesampanerad lax med blomkålssallad

Panera lagom antal laxfileer i sesamfrön. Torr stek dem ngr min i panna. Lägg över dem på en ugnsform. Ca 15 min i 175 grader. Undertiden stek blomkålsbuketter i pannan i lite lite olja i ca 5 min. Fräs lite strimlad purjo. Lägg över det på ett stort fat. Rosta lite sesam frön. Strö över . På med massor med persilja. Servera fisk och sallad. Vi hade även en sås på naturellyoghurt m gurka riven citronskal.