Middagen från igår...

Lovade ju lite mer detaljer från tjejmiddagen igår...För den som inte har läst om dem innan så blir vi indelade i olika lag och fixar en trerätters middag tillsammans... Det som binder ihop detta gäng är MMMiddagen...

Förrätten denna gång var en Avokadobakelse med räkor...Receptet hittar du HÄR Som vanligt kan jag inte följa ett recept till 100% utan vi har kastat in lite ljustbröd oxå i bakelsen... skippat rödlöken och dillen... lade dit citron istället... och i räkfyllningen åkte även ett paket creme fraich ner...

Till huvudrätt blev det Souvlaki med stompad potatis och två olika kalla såser... Recept hittar du HÄR... vi gjorde även en egen kall sås på grekiskyoghurt och gorgonzolaost...

 

Till dessert blev det varma blåa- och rödabär med förförisk täcke... (Recept HÄR ) 

Lite bilder från vår tjejMMMiddag...