Kex

Bakade underbara kex härom dagen... En arbetskamprat hade tagit med sig kex till jobbet som blivit över från ett kalas... De var såååå goda att jag behövde testa dem direkt...
2 dl dinkel fullkornsmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl linnfrön
1 dl rapsplja
2 tsl flingsalt
2 dl kokande vatten

Blanda torra ing och olja.. tillsätt det kokande vattnet..

Bred ut den på plåten... in i ugnen ca 50 min i 125 grader. 

Dela i lämpliga bitar...

Lägg dem på ett fat och njut !